Daniel wint wedstrijd; Wie kweekt de grootste pompoen.

pompoen-daniel1Dit is de pompoen van Daniel. Hij heeft meegedaan aan Scharrelkids moestuinieren en als enige zijn pompoen aangemeld voor de wedstrijd. Hij heeft dus gewonnen! Op D’n Hofborrel van vorige week kon hij zijn met zijn moeder een prijs ophalen. Een vogelhuisje.pompoen-daniel2

Goede doelen actie van Stichting Specsavers Steunt

Ons lid, Rija Adam, doet mee met de goede doelen actie van Stichting Specsavers Steunt met haar project van de Groene loper Maashorst: omschakeling landbouwgrond van gangbaar naar biologisch.

Mochten leden van d’n Hof en of IVN Uden belangstelling hebben kunnen ze hierop stemmen, van 15 november tot 12 december

Onkruid de wilde eetbare plant

Onkruiden zijn natuurljke geneesmiddelen en voedingsmiddelen voor jou en voor de grond.

  • Onkruid is en natuurlijke genezer van zowel je grond als voor dier, mens en de andere planten.
  • Onkruid is een indicator hoe het met jou en met je grond is gesteld.
  • En, tevens herstelt en regenereerd dat onkruid dat op je grond groeit, niet alleen de grond, maar het geeft ook precies aan de mens wat die nodig heeft!

Afhankelijk van je bodem gesteldheid krijg je diverse onkruiden. Bijvoorbeeld heb je een meer zuurdere grond krijg je ook andere onkruiden.
Idem voor b.v. ~al dan niet goed ~je humuslaag en struktuur van je grond is.
Arme struktuur arme grond geeft hanepoot of kweekgras, die je gronddoor hun uitgebreide wortelstelsel herstellen en weer struktuur geven.

Vaak kennen we wel de (on)kruidenthee’s.

Maar zonder te werken, met een beetje kennis van planten hoef je niet zoveel meer te doen, dan plukken, koken en eten wat er natuurlijk groeit in je tuin.

Knollen Yaconplant beschikbaar

Nico Ettema heeft in de eetbare tuin dit jaar een Yaconplant gekweekt. Hij heeft de knol opgegraven en schoon gewassen in het gebouw op tafel gelegd (4 kg). Iedereen mag hier enkele kollen van meenemen op voorwaarde, dat de gebruiker op de website vertelt hoe de wortel is bereid en hoe het smaakte.

Yacon is superfood en erg gezond, omdat het weinig koolhydraten bevat. Er zit veel inuline in, dat als suikervervanger kan dienen.
Hij wil proberen de knollen voor volgend jaar te vermeerderen.